Vattenrening för ångugnar OPTIMERAT VATTEN FÖR RENARE ÅNGA Kombinera din ångugn med vattenrenaren Bluewater PRO för att få godare mat och enklare rengöring. Vattnet omvandlas till ånga vid bakning av bröd, desserter och andra typer av bakverk samt vid matlagning. Att koppla in Bluewater PRO till en kommersiell ångugn innebär att endast ren ånga kommer in i ugnen, något som drastiskt sänker kostnaderna för rengöring, avkalkning och reparationer orsakadeav avlagringar och korrosion. FÅ UT MER AV UGNEN Renare ånga ger nyttigare och mer hälsosam mat Utan kalkavlagringar, igensättningar och utfällningar blir uppvärmningen effektivare Längre drifttid, mer god mat Ökad produktivitet och ökade intäkter MED RENARE VATTEN SMAKAR GOD MAT ÄNNU BÄTTRE Bluewater PRO ger vatten av bästa kvalitet och ångan som flödar genom kökets kombinationsugn hålls fri från orenheter. Halstra, baka, pochera, rosta och ångkoka på rätt sätt. Det bästa sättet att behålla matens naturliga färger, smaker och näringsämnen är att använda ren ånga från vatten utan föroreningar. Mörare kött, saftigare grönsaker och bakverk som är luftigare inuti och har en krispigare yta. ÖKAD VÄRMEEFFEKTIVITET GER ÖKAD PRODUKTIVITET Ånga från renat vatten är mycket bättre än kranvatten och förlänger livslängden för kommersiella ång- och konvektionsugnar. Med Bluewater PRO fås ett kostnadseffektivt skydd mot kalkavlagringar, igensättningar och korrosion. Om mindre tid läggs på service och underhåll blir köket effektivare. Ugnens temperatur blir enhetlig, värmeeffektiviteten ökar och nyttig mat kan serveras snabbare, något som ökar produktiviteten och lönsamheten. SERVERA FLER PORTIONER MED HJÄLP AV KVALITETSÅNGA Höj driftseffektiviteten för storkök med renat vatten. För att kunna lita på att en kombinationsugn med ånga hela tiden fungerar krävs ett vatten som är fritt från föroreningar. PRO:s patenterade SuperiorOsmosis™-teknik renar effektivt detinkommande vattnet till ren ånga, med betydligt mindre spillvatten än de flesta andra vattenreningssystem med omvänd osmos som reningsteknik. Dessutom rengörs Bluewater PRO automatiskt var 15:e minut för att förhindra igensättning, något som ökar drifttiden och sänker el- och vattenräkningarna. Mer ånga och mindre driftstopp ger fler nöjda kunder. WATER QUALITY CERTIFIERAD Bluewater PRO innehar Water Quality Associations Gold Seal. WQA är en välrenommerad och respekterad organisation inom vattenreningsbranchen som representerar både handlare, leverantörer och över 2500 tillverkare. Genom produktcertifieringsprogrammet Gold Seal säkerställer WQA säkerheten och effektiviteten i konsumentprodukter. Detta görs med hjälp av vetenskapliga metoder enligt den rigorösa branschstandarden NSF.
OPTIMERAT VATTEN FÖR RENARE ÅNGA Kombinera din ångugn med vattenrenaren Bluewater PRO för att få godare mat och enklare rengöring. Vattnet omvandlas till ånga vid bakning av bröd, desserter och andra typer av bakverk samt vid matlagning. Att koppla in Bluewater PRO till en kommersiell ångugn innebär att endast ren ånga kommer in i ugnen, något som drastiskt sänker kostnaderna för rengöring, avkalkning och reparationer orsakadeav avlagringar och korrosion.
FÅ UT MER AV UGNEN Renare ånga ger nyttigare och mer hälsosam mat Utan kalkavlagringar, igensättningar och utfällningar blir uppvärmningen effektivare Längre drifttid, mer god mat Ökad produktivitet och ökade intäkter
MED RENARE VATTEN SMAKAR GOD MAT ÄNNU BÄTTRE Bluewater PRO ger vatten av bästa kvalitet och ångan som flödar genom kökets kombinationsugn hålls fri från orenheter. Halstra, baka, pochera, rosta och ångkoka på rätt sätt. Det bästa sättet att behålla matens naturliga färger, smaker och näringsämnen är att använda ren ånga från vatten utan föroreningar. Mörare kött, saftigare grönsaker och bakverk som är luftigare inuti och har en krispigare yta. ÖKAD VÄRMEEFFEKTIVITET GER ÖKAD PRODUKTIVITET Ånga från renat vatten är mycket bättre än kranvatten och förlänger livslängden för kommersiella ång- och konvektionsugnar. Med Bluewater PRO fås ett kostnadseffektivt skydd mot kalkavlagringar, igensättningar och korrosion. Om mindre tid läggs på service och underhåll blir köket effektivare. Ugnens temperatur blir enhetlig, värmeeffektiviteten ökar och nyttig mat kan serveras snabbare, något som ökar produktiviteten och lönsamheten.
SERVERA FLER PORTIONER MED HJÄLP AV KVALITETSÅNGA Höj driftseffektiviteten för storkök med renat vatten. För att kunna lita på att en kombinationsugn med ånga hela tiden fungerar krävs ett vatten som är fritt från föroreningar. PRO:s patenterade SuperiorOsmosis™-teknik renar effektivt detinkommande vattnet till ren ånga, med betydligt mindre spillvatten än de flesta andra vattenreningssystem med omvänd osmos som reningsteknik. Dessutom rengörs Bluewater PRO automatiskt var 15:e minut för att förhindra igensättning, något som ökar drifttiden och sänker el- och vattenräkningarna. Mer ånga och mindre driftstopp ger fler nöjda kunder.
WATER QUALITY CERTIFIERAD Bluewater PRO innehar Water Quality Associations Gold Seal. WQA är en välrenommerad och respekterad organisation inom vattenreningsbranchen som representerar både handlare, leverantörer och över 2500 tillverkare. Genom produktcertifieringsprogrammet Gold Seal säkerställer WQA säkerheten och effektiviteten i konsumentprodukter. Detta görs med hjälp av vetenskapliga metoder enligt den rigorösa branschstandarden NSF.